Zohan＆Jing～幸福小夫妻生活～

前陣子得了感冒，狂咳嗽
一不小心也傳染到老婆身上…

而懷孕期間她不希望吃西藥
但是咳到一個不行，整個肚子都在震動
非常擔心會影響到小蜜桃

身為病毒散播者的我，非常非常自責內疚 >"<
結果找到一篇關於食療的文章
內容談到梨子煮過之後 對於喉嚨很有滋潤的效果
加上冰糖，製作成冰糖燉梨，可以改善咳嗽的症狀

簡直是看到一線曙光，趁著上班午休時間衝去附近中藥行詢問
一進入中藥行，問老闆說有沒有川貝？
老闆馬上回：有哇～要燉梨子齁～
不愧是老闆，果然厲害！
立馬買了一兩，並請老闆幫忙磨成粉狀

晚上下班後，順路買了梨子，回到家，老婆依然狂咳…
趕快立馬試做～希望有效阿！

首先梨子要挑粗皮的（聽說太光滑的皮不適合拿來做燉梨）

剛好家裡本來就有冰糖，所以就不用另外買

川貝粉，沒錯～就是川貝枇杷膏的那個川貝，是不是感覺到專業～
味道聞起來苦苦的

首先，將梨子皮先削除，並把皮留下，置放於碗中！
（皮是菁華，務必留著，如果丟掉了，止咳化痰的效果會減弱唷～）

接著將梨子剖半，挖籽，備用

加入酌量冰糖於中間的凹槽處，不要放太多，因為梨子本身就有甜度了
（抱歉…沒拍好，圖片糊掉＠＠）

川貝粉 酌量

將兩半的梨子，小心的結合在一起，並用牙籤將其固定
置放於剛剛放梨子皮的碗中

最後，放入電鍋，外鍋放入一杯水，上蓋子，按下開關，等電鍋跳起來就好囉！
如果想多喝一點梨子湯的話，碗內也可以放一些水，但是不要超過一半，因為梨子待會還會出水～如果滿出來就浪費了

嘿嘿！完成了～
梨子會呈現半透明狀，軟嫩軟嫩的，頗好吃
湯也甜甜的，很順口
我們喝的經驗是…只喝一次，咳嗽好像沒什麼改善
後來連續喝一個禮拜，似乎有好一些些～哈哈
不過生病還是要看醫生唷！XD

後記：
後來煮的幾次，就沒有這麼 〈搞剛〉了，
就直接把梨子削皮後，切小塊，直接加入冰糖＆川貝粉下去燉了 :D